sexta-feira, 29 de junho de 2012

O Cardápio de Chá da Tarde do Aniversário da Mamãe

No domingo, dia 17 de junho, minha mãe completou 85 anos! Decidi fazer um encontro aqui em casa, então pedi que ela convidasse as pessoas mais queridas e chegadas; eram algumas amigas, primas, cunhadas e irmãos, filhos, noras, netos e bisnetos. A mamãe me pediu um chá da tarde, como eu sabia que esse chá se estenderia até à noite, completei com alguns lanchinhos e um caldinho. As senhorinhas, mais exigentes, gostam de ver as mesas fartas, então, preparei o cardápio abaixo, para 30 pessoas: 
(Obs: para ilustrar, coloquei algumas fotos de outros colegas de blog)
saudedicas.com.br /sempretops.com/ clicasorocaba.com.br/ murilogun.com.br
Bebidas Quentes: 
Chá, Chocolate quente, Leite e Café.


rakelpossi.com /br.freepik.com/ kboing.com.br 
Para acompanhar o chá: 
Canela em pau, anis-estrelado, laranja fatiada e limão fatiado.


michellarp.wordpress.com /probar.com.br /alemdoqsev.blogspot.com
Para adoçar: 
Açúcar, adoçante e chantilly.

vinicolagaribaldi.com.br/ zerocalorias.blogspot.com
Sucos: 
Uva e abacaxi com hortelã.


kkfrios.com.br /maristelaculinaria.blogspot.com/ kamikazecomlarica.blogspot.com/ revistashape.uol.com.br
Salame fatiado, presunto fatiado, queijo meia-cura e queijo frescal.


correiogourmand.com.br/ saude.hsw.uol.com.br/ panelinha.ig.com.br
Manteiga com sal, mel e geleia.

intercambioculinario.blogspot.com/ decoracasas.com.br /come-se.blogspot.com
Pão de queijo, brioches e mini-broas de fubá.


catucha-haylander.blogspot.com/ mdemulher.abril.com.br
Samantas e carolinas recheadas com creme.


pitacosculinarios.blogspot.com/ revistawomenshealth.abril.com.br /gostinhodointerior.com
Bolo de fubá em quadradinhos, 
Bolo inglês de passas em quadradinhos, 
Cupcakes de baunilha.


delarosa.com.br /gostinhodointerior.com - cuscuz,quiche e a sopa
Para muito depois do chá: 
Mini-cuscuz
mini-quiche de queijos e de espinafre com queijo branco, 
Mini buraco-cheio com carne louca desfiada, 
sopa de batata doce com creme azedo na canequinha.


comida.ig.com.br /allpresscom.com.br/ gostinhodointerior.com
Para finalizar: 
Bolo de morango e limão, espumante para brindar e docinhos juninos em mini-copinhos: 
Arroz doce
Goiaba em calda picadinha com creme de mascarpone, 
Cocadinha mole com Baba de Moça
Curau cremoso  
Doce de abóbora com requeijão.


Como lembrancinha, preparei um mimo personalizado para cada convidado:
Bolachinhas em forma de flor, coração e estrelinha, na embalagem de celofane, amarradas por fitinha rosa, com um cartãozinho para cada pessoa e pensamentos relacionados à vida e ao tempo (um diferente do outro).

15 comentários:

  1. Pensou em tudo, hein? Super profissa!
    Amanda

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  2. Muito interessante esta postagem!

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  3. Êta cardápio bom! Ideias maravilhosas!!!!!!!
    PARABÉNS!!!!!!!!!!!!!!!!
    Katia

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  4. Cardápio encantador e trabalho feito com amor! Parabéns!

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    1. Obrigada!!!! E vc acertou, foi feito mesmo com muito amor!
      Volte sempre!!!

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  5. Maravilhoso, muito legal! Você realmente pensou em tudo! Vou copiar algumas dicas, para fazer em casa para as amigas.
    Dá pra ver que foi preparado com muito amor!
    Parabéns!!!

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  6. Meu niver é dia 17 de junho..e como estou pensando em fazer chá...aqui encontrei excelentes dicas!

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  7. Muito bom, deve ter ficado uma delicia. Parabéns!

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  8. Gostei de suas dicas e aproveitarei algumas. Parabéns!

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  9. Maravilhosooo!! Bem original e diferente.

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  10. Parabéns pelas idéias, pensou em tudo. Beijos

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  11. Show... Amei as idéias...minha mãe irá fazer 70 eu estava a procura de coisinhas especiais e carinhosas assim como as que você preparou....Parabéns...

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