quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Os Vinhos do Jantar da Confraria dos Prazeres


Finca San Martin Crianza

País de origem: Espanha
Produtor: Torre de Oña
Tipo de vinho: Tinto
Safra: 2008
Cepa(s): Tempranillo
Temperatura de serviço: 17°
Teor alcoólico: 13,5%
Finca San Martin nasceu do projeto de reestruturação da vinícola, que iniciou-se em 2005 com estudos sobre os solos das diferentes parcelas e análises de satélite, conduzidos pelo diretor técnico do grupo Rioja Alta S.A., Julio Saenz.
Parcelas com diferentes características foram separadas para a produção de diferentes vinhos, a começar com este Crianza, de fruta intensa, excelente integração da madeira e um ano em garrafa antes de sua chegada ao mercado.
É um tinto jovem elaborado com 100% Tempranillo que alia frescor, potencia e muita fruta. Com coloração vermelho rubi e aromas de frutas vermelhas, como cereja e groselha e camadas de aromas especiados que seus 18 meses de barricas francesas e americanas oferecem. Na boca tem boa estrutura, mas com taninos finos e um final bem prolongado.
Preço: - de R$ 100,00 

Merlot 2009
País: França
Região: Languedoc-Roussillon
Cepa: Merlot
Produtor: Baron Philippe de Rothschild SA
Teor alcoólico: 13,5%
Para sua linha de vinhos Pays D'Oc, utiliza uvas do sul da França, mais precisamente da região do Languedoc Roussilon. Além desse Merlot produz os seguintes varietais: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon (inclusive um rosé), Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viognier.
Essa categoria de vinhos foi criada em 1973 como estímulo para os vários vinhos de mesa (Vin de Table, a categoria mais simples de vinhos franceses), permitindo que essa classificação possa receber outra mais importante com ligação a algum contexto geográfico. Por isso os franceses consideram os Vin de Pays "um vinho de mesa de qualidade superior".
Cor vermelho aveludado profundo
Nariz equilibrado e profundo com aromas de frutas vermelhas como morango e framboesa com toque de especiarias.
Na boca se percebe harmonia entre a fina estrutura de taninos e frutas maduras. O final é macio, longo e fresco. 
Vinho simples, correto, expressa um frescor agradável bastante fino, para beber em curto prazo.
Preço: + de R$ 50,00 

Um comentário:

  1. Por favor, alguem que tenha um blog pode me explicar esse site? O_o

    www.divulgablog.tk

    É isso mesmo?

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