terça-feira, 7 de maio de 2013

Batizado da Serena



No mesmo dia do aniversário de meu amigo Cesar, e como comentei, da minha estreia como personal chef fora de casa, também fiz um almoço de batizado.
Para a decoração, a mãe da Serena queria algo bem simples, as mesas ficaram perto da piscina, escolhemos toalhas brancas adamascadas e arranjos de flores amarelas. Nas mesas de serviço e na mesa do bolo, arranjos com flores amarelas e rosadas em vasos azuis. Também fiz os fuxiquinhos amarelos para os guardanapos. O resultado foi gracioso, alegre e muito apropriado!






Mesas








Detalhe do Arranjo de Mesa


















Detalhe do Guardanapo













Ofereci algumas opções de cardápio e a Duda, mãe de Serena, escolheu uma misturinha que ficou assim:








Saladinha Caprese no Palito













Mini-baked recheada com creme de queijo e gratinada com parmesão













Canapés de Gorgonzola com Banana ao Curry












Finger sanduiche de Frango com Aioli








Creme de Rúcula com Peras





Mini-moranga com Carne Seca, Couve assustada e Pimenta biquinho (aqui)













Arroz Doce Cremoso (aqui)








Quanto às comidinhas, não preciso nem falar, né? Sucesso total!!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário